- Влияние на основные функции организма: Рост, зрение, здоровье кожи и волос, резистентность к инфекциям. Антиоксидант.
- Минимальная суточная потребность (RDA) и лучшие пищевые источники данного витамина: 5000 МЕ - молоко, масло, яйца, печень, зеленые листья, зрелые овощи.
- Синергизм с пищевыми добавками и другими витаминами (улучшение и потенциирование воздействия на организм): ниацин, С, Д, Е, В12, цинк.
- Симптомы дефицита: ночная слепота, кожный зуд, потеря вкусового ощущения.
- Факторы, снижающие уровень данного витамина в организме: спирт, кофе, кортизон, минеральные масла, нитраты.
|
