Здоровое питание приносит пользу всем людям. Без правильного выбора здорового питания для пожилых людей можно подвергнуться большему риску хронических болезней, таких как: сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету 2 типа, некоторым видам рака, проблемам с психическим здоровьем — тревожности и депрессии.
Что лучше исключить или уменьшить
По рекомендациям врачей-диетологов следует ограничить:
-
продукты с высоким содержанием насыщенных жиров: печенье, выпечку, мясные полуфабрикаты, гамбургеры, жареные продукты, чипсы;
-
употребление продуктов и напитков, содержащих большое количество соли;
-
употребление сахара в напитках: подслащенных безалкогольных напитках, морсах, энергетических и спортивных напитки;
-
употребление алкоголя.
Что следует добавить в рацион
Если вы соблюдаете постельный режим или мало тренируетесь, то можете столкнуться с потерей мышечной массы, что увеличивает риск падений и переломов костей. Белок необходим для построения, восстановления и поддержания здоровья костей и мышц.
Источниками белка являются все виды мяса, рыбы, яиц и морепродуктов, все виды молочных продуктов и соевые продукты, такие как тофу и соевые напитки. Другие источники включают фасоль и бобовые, орехи и цельнозерновые продукты.
Постарайтесь распределить потребление белка в течение дня, чтобы у вашего тела была возможность использовать его.
Вы можете попробовать эти идеи питания для повышения уровня белка:
-
завтрак: к кашам добавить йогурт и молоко; или попробуйте яйцо, сардины, запеченное мясо или сыр на тосте;
-
обед: немного сыра или ветчины; сделать бутерброд из консервированного тунца или сардин; выпить стакан молока или банановый коктейль;
-
ужин: приготовить мясо, курицу, рыбу или яйца с овощами, такими как брокколи или цветная капуста с плавленым сыром.
Здоровье и бодрость
Витамин D, как и кальций, необходим для здоровья костей. Лучшим источником витамина является солнце. Нужно выходить на улицу каждый день, чтобы получить необходимое количество солнечного света. Если ваш врач посоветовал держаться подальше от солнца, вы можете получать витамин D из яичного желтка, сливочного масла, цельного молока, йогурта, сыра, печени, тунца, сардин.
-
Профилактика артрита. Если вы страдаете от артрита, вам может помочь рыбий жир. Здоровое питание для пожилых людей должно включать рыбу минимум два раза в неделю. Можно также поговорить с врачом о пищевых добавках.
-
Здоровый кишечник. Чтобы поддерживать работу кишечника, включите в рацион большое количество клетчатки. Цельнозерновые злаки, хлеб из муки грубого помола, фрукты, сухофрукты, горох, бобы и чечевица — все это отличные источники. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды, чтобы предотвратить запор. Большинству пожилых людей требуется 6–8 чашек жидкости в день.
PHARMAMED выпускает комплексы витаминов для всех возрастов, в том числе и для поддержания здорового питание для пожилых людей. В составе — уникальные лекарственные растения, витамины, макро- и микроэлементы. В каталоге представлены препараты, которые помогут грамотно (полноценно и сбалансировано!) питаться, очистить организм от шлаков и токсинов. Приобрести средства можно в аптеках Вашего города. |
